info@stipram.ac.id (0274) 485 650
STIPRAM Menghadirkan Profesional Di Bidang Kuliner
Selasa, 17 Desember 2024 16:05:03

SEBAGAI salah satu program studi yang unggul di bidang perhotelan, Program Studi D3 Perhotelan Sekolah Tinggi Pariwisata Ambarrukmo Yogyakarta (STIPRAM) Yogyakarta memiliki salah satu keunggulan pada keahlian di bidang kuliner. Program ini dirancang untuk melahirkan lulusan yang tidak hanya kompeten dalam dunia perhotelan secara umum, tetapi juga memiliki keahlian mendalam di bidang kuliner yang semakin dibutuhkan dalam industri pari-wisata dan perhotelan yang terus berkembang.

1. Kurikulum yang Relevan dan Uptodate

Kurikulum kami dirancang untuk mengikuti perkem-bangan terbaru di industri kuliner global. Para mahasiswa mendapatkan pengetahuan mengenai tren kuliner, keamanan pangan, manajemen Kitchen, serta teknik kuliner modern yang diterapkan di hotel-hotel bintang lima.

2. Fasilitas Laboratorium Kitchen yang Lengkap

Mahasiswa Program Studi D3 Perhotelan STIPRAM berkesempatan belajar di laboratorium Kitchen yang dilengkapi dengan teknologi modern dan alat-alat standar industri. Dengan fasilitas ini, mahasiswa dapat mempraktekkan berbagai teknik memasak, mulai dari dasar hingga teknik kuliner tingkat lanjut.

3. Dosen Berpengalaman dan Praktisi Ahli

Program ini didukung oleh dosen yang berpengalaman dan praktisi di bidang kuliner. Para pengajar memiliki latar belakang sebagai chef profesional, sehingga mahasiswa memperoleh bimbingan langsung dari pakar di industri.

4. Kesempatan Magang di Hotel Bintang Lima

Salah satu kekuatan utama Program Studi D3 Perhotelan STIPRAM adalah jaringan luas dengan hotel-hotel berbintang di dalam dan luar negeri. Mahasiswa kami memiliki kesempatan untuk menjalani magang di hotel-hotel bintang lima, yang memungkinkan mereka untuk mempraktikkan ilmu yang mereka dapatkan langsung di dunia kerja.

Dengan keunggulan-keunggulan tersebut, Program Studi D3 Perhotelan STIPRAM memberikan peluang be-sar bagi generasi muda yang memiliki minat dalam dunia kuliner untuk berkembang menjadi profesional yang siap bersaing di industri perhotelan global. Kami berkomitmen untuk  terus melahirkan chef-chef handal dan tenaga ahli perhotelan yang mampu mengharumkan nama bangsa di kancah internasional.