Struktur Organisasi

Yayasan Ambarrukmo Yogyakarta	Drs. Oentoeng Soebyanto, MM, CHE.
Ketua STIPRAM Yogyakarta	Dr. Suhendroyono, SH., MM., M.Par., CHE.,CGSP
Wakil Ketua	Dr. Dra. Damiasih, MM., M.Par., CHE.,CGSP
Direktur Pasca Sarjana	Dr. Tonny Hendratono, MM., CHE.
Guru Besar	Prof. John JOI Ihalauw, Ph.D
Ka. Prodi S2 Pariwisata	Dr. Amiluhur Soeroso, M.Sc., CHE.
Kepala Bid. Dokumentasi & Adm. S2 Pariwisata	Agung Yuliyanto Nugroho, S.Kom
Ka. Prodi S1 Pariwisata	Moch. Nur Syamsu, S.Pt., M.Par, CHE.,CGSP
Kepala Bid. Dokumentasi & Adm. S1 Pariwisata	Amri Amirrulloh, S.Kom., M.Par
Ka. Prodi D3 Perhotelan	Syawal Sudiro, SE., MM., M.Par, CHE.
Kepala Bid. Dokumentasi & Adm. D3 Perhotelan	Deni Dwi Ananti, M.Par., CHE
Kemahasiswaan	1. Dr. Isdarmanto, SE., MM., M.Par, CHE.
	2. Rakhmat Ashartono, M.Par
Keuangan	1. Dr. D. Rudi Susanto, SE., MM., M.Par, CHE.
	2. Amin Kiswantoro, M.Par, CHE.
Ka. Unit Penjaminan Mutu (UPM)	Maftucha, Dipl.Hot., SE., M.Par
Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM)	Dr. Kiki Rizki Makiya, MA.
	Meiana Maulida Hikmawati, M.M
	Drs. Suhartapa, MM
Ka. RISTEK	Prof. Tutut Heriawan
Unit Kerjasama
1. Internship	1. MMA. Christiatmani, M.Par, CHE.
	2. Rizky Maulana, M.Par
2. Education	1. Dr. Ir. Aldy Wisnumurti, SS., M.Hum., CHE
	2. Weavy Kherenhapukh, S.Par., CGSP.
Unit Information Technology (Infokom)
1. Koordinator IT	Moch. Nur Syamsu, S.Pt., M.Par, CHE
2. PDDIKTI & Staff IT	1. Fitri Puji Lestari, M.Pd
	2. Nur Rohman, S.Kom., M.Par
	3. Rohmat Santoso, A.Md., T
	4. Ivana Dwi Nurani, S.Kom., CGSP
3. Perpustakaan (IT Library)	1. Evi Sulami, A.Md
	2. Hendi Prasetyo, SIP., M.Par
	3. Detin Nararais, SIP
	4. Abizar Aziz Purnomo, S.IP.
Permohonan Surat	Lenny Kurnia Octaviani, M.Par
Koordinator Event	Laode Topan, S.Par
Unit Laboratorium (Kitchen)	1. Dwi Yoso Nugroho, M.Par, CHE
	2. Nur Alfi Syahrina, S.Par
	3. Chef. Sayadi
Kepegawaian	Joko Triyono, M.Par, CHE
Kerumahtangaan (KRT) & Aset	M. Syaifulloh, S.Ag., M.Par
Housekeeping & Uniform	Dwi Yunianto, S Pd
	Tri Eko Yudiandri, S.E., M.M.
Front Office	1. Rakhmat Ashartono, M.Par
	2. Maria Ana Sila Hayatri, M.Par